Каково твое пиво настроение?

• April 25, 2024

Какое у тебя удовольствие сегодня вечером? Я не стану все клише говорить и говорить, что хочу чего-то высокого, темного и полного сил; но я в поиске чего-то немного игривого, чтобы соответствовать моему настроению: возможно, с легким ирландским оттенком, но немного сухого, как сухой ирландский стаут. Мерфи или О'Хара подойдут, если я буду в Дублине, но я здесь, в Штатах, так что я бы хотел остаться с местными мальчиками. Ирландский стаут ​​О'Рейли из Sly Fox в Фениксвилле, штат Пенсильвания, мягко поражает вкус большим количеством жаркого, небольшим количеством шоколада и тонких солодов под всем этим. Но я просто обожаю смекалку:

О'Малли, парикмахер, слышал жалобы от своего нынешнего тримми о цене парикмахерских услуг. «Я говорю вам, О'Малли, эти большие городские парикмахеры получили мертвую хватку на граждан. Я был в Нью-Йорке только на прошлой неделе, и вы платите мне вдвое больше, чем там. «Это может быть правдой, сэр, - сказал ирландец, - но подумайте о стоимости авиабилетов».

Я тоже люблю немного шотландцев, как в крепком шотландском эле. Большой на этот сладкий карамельный вкус, катящийся по языку с гладкой, липкой пеной; земляная, с полным ртом солода, как те солода, которые у нас были в магазине мороженого в детстве. На 8% ABV, Kilt Lifter из Moylan's в Новато, Калифорния, вспыхивает без малейшего намека на жару, но полон нот виски и достаточного количества хмеля, чтобы добавить горький край к концу. Но небольшая шутка с моим шотландским соратником делает для беззаботного вечера. Каллум решил назвать своего тестя «Экзорцистом», потому что каждый раз, когда он приходил в гости, он заставлял духи исчезать.

Он рассказывал о своих последних поездках на поезде, сидя рядом со священником с суровым лицом. Когда Каллум вытащил бутылку виски из своего кармана, священник сердито посмотрел и с упреком сказал: «Смотри, мне шестьдесят пять лет, и я никогда в жизни не пробовал виски!»

«Динна, беспокойся, министр», - улыбнулся Каллум, наливая себе драм. «Нет риска, что ты начнешь сейчас!»

Иногда мне также нравится немного английский стиль, например, «Шортовский портер», лондонский имперский портер из «Шортс Пивоварение» в Беллэре, штат Мичиган. Со всем богатством, которое определяет стиль, эта выдающаяся классическая мера в 9,15% ABV. Глубокий орех и жареный, кружево прилипает к стеклу. Хотя некоторые сорта пива похожи на жидкий хлеб, это жевательное, как залитая шоколадом карамель с фруктами и патокой, которая смешивается с ванилью и солодкой.

Но юмор британца заставляет меня смеяться еще сильнее: мужчина заходит в бар с рулоном асфальта под мышкой и говорит: «Пинту, пожалуйста, и одну на дорогу».

Когда я потягивал портера «Short», он продолжил: «Водитель автобуса говорит:« Тьфу, это самый уродливый ребенок, которого я когда-либо видел! » Женщина подходит к задней части автобуса и садится, думая. Она говорит человеку рядом с ней: «Водитель только что оскорбил меня!» Человек говорит: «Поднимись и скажи ему. Давай, я возьму твою обезьяну для тебя.

Но в это время года я готов к доппельбоку с этим немецким чутьем. Dark Doppelbock от Capital Brewery в Миддлтоне, штат Висконсин, насыщается темными специями, залитыми сливами, черным изюмом и фруктами из сушеной вишни, с акцентом аниса, гвоздики и тепла. Мой немецкий друг сел рядом со мной и сказал бармену: «Два Мартини, битт». Бармен спросил: «Сухой?» Он ответил: «Нейн, я сказал ДВА!»

Ура!

Видео инструкция: Егор Крид feat. Филипп Киркоров - Цвет настроения черный (премьера клипа, 2018) (April 2024).