Исследование доказывает, что мало углеводов ест больше - похудеть
Строгое исследование, проведенное Гарвардской школой общественного здравоохранения, доказало, что низкоуглеводные продукты известны на протяжении многих лет - что при низкоуглеводной диете вы можете есть больше калорий и при этом терять вес.

Результаты исследования были представлены на заседании Американской ассоциации по изучению ожирения. В отличие от других исследований, которые просто рассказывали людям, что есть, а затем надеялись, что они это сделали, его участники на самом деле принесли домой приготовленные блюда из итальянского ресторана.

В исследовании сравнивали диету с низким содержанием жиров и две диеты с низким содержанием углеводов. Те, кто сидел на одной из диет с низким содержанием углеводов, ежедневно получали дополнительно 300 калорий в течение 12 недель. Врачи исследования ожидали, что в результате эти люди прибавят в весе, но вместо этого они потеряли больше, чем группа с низким содержанием жира.

За 12 недель те, кто на диете с низким содержанием жира потеряли всего 17 фунтов. Те, кто придерживался низкокалорийной диеты с высоким содержанием калорий, потеряли 20 фунтов, а те, кто придерживался низкоуглеводной диеты с похожим содержанием калорий, потеряли 23 фунта.

Сейчас планируется провести дополнительные исследования, чтобы точно выяснить, почему люди, соблюдающие 1500-калорийную диету, теряли бы меньше веса, если бы эти калории были получены из продуктов с низким содержанием углеводов. До сих пор многие диетологи считали, что «калория - это калория» и что совершенно не важно, откуда взялась эта калория. Тем не менее, многочисленные исследования, подобные этому, доказывают, что употребление в пищу продуктов с низким содержанием углеводов более полезно для вас и с меньшей вероятностью прибавит в весе, даже если оно обеспечивает то же количество калорий, что и диета с низким содержанием жиров.

Основы с низким содержанием углеводов

книги с низким содержанием углеводов
Библиотека низкоуглеводных книг Лизы Ши

Видео инструкция: 10 Способов Похудеть, Когда Диеты Не Работают (April 2024).