Рецепт Шпината
Используйте этот рецепт с запеченной ветчиной, ребром и другим мясным ассорти.

Шпинатный крем

1 красный перец, нарезанный
1 зеленый перец, нарезанный
4 pkgs (10 унций каждый) замороженный нарезанный шпинат, выжатый в сухом виде
6 яичных желтков
1/4 стакана укропа
1 чайная ложка соли
1/4 ч.л. перца
6 яичных белков

Разогрейте духовку до 400F.

В смазанной маслом сковороде варить сладкий перец 5 мин. Снять с огня.
Добавьте шпинат, яичные желтки, укроп, соль и перец. В отдельной миске,
взбить яичные белки на высокой 3 мин. Сложить в шпинатную смесь.
Разлить в 8 формочек. Выпекать 20 мин.

8 порций


Видео инструкция: КАК ВКУСНО ПРИГОТОВИТЬ ШПИНАТ / Салат из шпината / Мезе из шпината / spinach (October 2021).