К югу от границы еды за 30 минут или меньше!
Удивительно, как быстро прошло лето; в большинстве районов началась школа, и многие из нас заняты тем, что выполняют домашнюю работу, рано укладывают детей спать, занимаются уборкой в ​​осенний период и адаптируются к новому сезону. У кого-нибудь действительно есть время готовить?

Быстрое приготовление - это не просто приготовление еды за считанные минуты; Кроме того, речь идет о том, чтобы быть достаточно организованным, чтобы хранить запасы продуктов, которые я больше всего использую, чтобы мне не приходилось ходить в магазин каждый раз, когда я хочу приготовить еду. Покупки занимают много времени, и чем больше мне нужно идти в магазин, тем больше «других предметов» я собираю. Это отличный способ реально взорвать бюджет на еду! Я стараюсь держать под рукой несколько вещей; кукуруза и бобы всегда на моих полках, а также сальса. В магазине я покупаю большие сумки куриных грудок без кожи и без кожи, чтобы их всегда можно было купить в морозильной камере для использования в такие напряженные дни, как сегодня.

Дженнифер Грэхем, мой друг и соседка по комнате на моей авиационной аварийной площадке в Детройте, дала мне следующий замечательный рецепт 30-минутного приема пищи, который, я знаю, вы полюбите. Это не только быстро, но и питательно, красиво и вкусно! Сначала я запускаю рис в рисоварке, затем готовлю курицу, пока рис готовится. Хотя Дженнифер всегда подает это своему мужу и внукам за рисом, моя дочь Алексис и сын Митч любят класть его в лепешки из муки с небольшим количеством сыра. Мне нравится использовать остатки, чтобы смешаться с зеленью гурмана с соусом ранчо для быстрого и вкусного салата к югу от границы. Дайте мне знать, как вам и вашей семье нравится это быстрое и простое блюдо, и если информация о питании полезна; если это так, я включу его во все мои рецепты. Оле!

Мексиканская курица и рис Дженнифер Грэм


””
8 порций

1 столовая ложка рапса или растительного масла
1 чайная ложка порошка чили или больше по вкусу
6 половин куриной грудки без кожи без костей, отделанных от жира или вен

2 чашки средней сальсы, домашнего или любимого бренда
сок 1 лайма
3 столовые ложки свежей кинзы, мелко нарезанной
1 12 унций консервированная кукуруза
1 14 унций могут черные бобы, осушенные и ополоснутые (или замена фасоли или пегой лошади)

2 чашки конвертированного риса, приготовленного в соответствии с указаниями

Нагрейте масло канолы в сковороде, достаточно большой, чтобы вместить куриные грудки. Посыпать порошок чили с обеих сторон куриных грудок. Добавьте курицу в сковороду и обжаривайте с обеих сторон до тех пор, пока она не будет полностью приготовлена. Уберите курицу со сковороды на бумажные полотенца и дайте остыть. Shred.

Тем временем, добавьте сальсу, сок лайма и кинзу к кастрюле; довести до кипения, соскабливая куриные капли со дна сковороды. Добавьте кукурузу и бобы; нагрейте, затем добавьте измельченную курицу. Тепло до конца. Это оно!

Информация о питании: количество на порцию
Калории 448 калорий из жира 73
Процент от общего количества калорий от:
Жир 16% Белок 27% Карб. 57%

Количество питательных веществ в% ежедневно
Стоимость обслуживания
Всего жиров 8 г 12%
Насыщенный жир 2 г 9%
Холестерин 59 мг 20%
Натрий 408 мг 17%
Всего углеводов 64 г 21%
Клетчатка 2 г 7%
Сахара 0 г
Белок 30 г

Витамин А 12% Витамин С 24% Кальций 0% Железо 24%




Видео инструкция: Беслан. Помни / Beslan. Remember (english & español subs) (April 2024).