Несколько крабовых яблок для съедобного пейзажа
При выборе цветущих деревьев для ландшафта яблоки-крабы - отличный выбор. Эти растения предлагают съедобные фрукты, которые можно использовать для различных кулинарных целей.


Краб молодой америки

Выращенная на Нью-Йоркской сельскохозяйственной экспериментальной станции в Женеве, Нью-Йорк, она была выпущена в 1920-х годах. Это очень энергичное, привлекательное дерево,

Довольно выносливый, он дает большие урожаи фруктов, которые созревают в начале осени. Эти плоды очень большие для краба. Они имеют характерный, терпкий вкус. Хорошие для еды в свежем виде, эти фрукты также отлично подходят для приготовления пищи, консервов и желе.


Краб листьев сливы (Malus prunifolia)

Также называется грушевым листом и китайским яблоком, это рекомендуется для зон с третьей по девятую. Считается, что это естественный гибрид сибирского краба. Это небольшое широкое дерево, родом из Азии. Исторически, он широко использовался для разведения яблок. Это дерево выдерживает сухую погоду. Хотя он подвержен парше, поздние весенние заморозки не являются проблемой. Несколько сортов этого вида доступны.

Краб из листьев сливы имеет тенденцию давать очень тяжелые культуры в разные годы. Молодняк покрыт пухом. Овальная листва составляет четыре дюйма в длину. Бутоны розовые до красных, а цветки белые. Ароматные цветы 1½ дюйма в ширину. Они открываются в середине весны, обычно в начале мая.

Плоды от длинного до округлого могут быть красными или желтыми, длиной до дюйма. Они склонны висеть на деревьях. Фрукты особенно хороши для употребления в пищу в свежем виде. Кроме того, они используются для консервов и других кулинарных целей.


Эверест краб

Легко вырастить, это очень цветоносное дерево карликовое. Это достигает приблизительно десяти футов в высоту с немного меньшим распространением. Один из лучших для тихоокеанского северо-запада, он вынослив около -10 градусов по Фаренгейту. Деревья устойчивы к парше яблони. Это относительно новый сорт, и был введен из Франции.

Деревья цветут в течение длительного периода в течение весны. Цветки от белого до беловато-розового.

Деревья очень продуктивны, производят массу красных фруктов диаметром в дюйм. Эти крабовые яблоки превосходны как для сидра, так и для желе, приготовления пищи и других кулинарных целей.


Parkman Crab (Malus halliana вар. Parkmanii)

Подходит для зон с пятой по восьмую, может достигать 15-20 футов в высоту. Это небольшое дерево может быть в форме вазы, в вертикальном или округлом виде. Он густо разветвлен. Parkman подвержен ожогам с некоторой подверженностью ржавчине.

Зубчатая, кожистая, зеленовато-бронзовая листва блестящая. Это до трех дюймов в длину. Это цветущее дерево каждый год имеет темно-красные цветочные бутоны и красные цветочные стебли.

Цветения могут быть полудвойными или полностью двойными. Пастельно-розовый, ширина до 1 up дюйма. Этот сорт цветет в середине весны, обычно в начале мая. Это один из самых красивых яблок-крабов в полном расцвете.

Тусклые плоды от пурпурного до пурпурно-красного цвета размером с горошину. Они отлично подходят для употребления в пищу свежих и кулинарных целей

Видео инструкция: "Готовим с Алексеем Зиминым": Северный обед (April 2024).