Некоторые поваренные книги для садоводов
Кулинария и садоводство книги идут рука об руку. Вот несколько кулинарных книг, которые будут особенно интересны садоводам.

«Дуэльные повара-вегетарианцы и любители мяса обсуждают тарелку» Мэгги Плескач и Шона Кармайкла были выпущены издательством Bison Books / University of Nebraska Press. В этой информативной и интересной кулинарной книге два повара приводят веские аргументы в пользу выбранных ими кулинарных путей. Эта книга содержит 80 вкусных рецептов, которые понравятся садовникам. Использование свежих сезонных ингредиентов позволяет легко следовать инструкциям и обсуждению ингредиентов.

Вегетарианские рецепты будут особенно привлекательны для садоводов, и достаточно для любителей мяса. Оба повара очень убедительны в мясных / вегетарианских дебатах, но замечательные рецепты говорят сами за себя. Любители мяса найдут вкусные, необычные новые блюда, такие как бизон и страус.

«Мир заполненных пельменями пельменей, карманов и маленьких пирожков со всего мира» Брайана Ярвина был выпущен издательством «Countryman Press». Садоводы наверняка полюбят эти вкусные рецепты, многие из которых содержат садовые продукты и свежие травы. Это также предлагает много сытных вегетарианских блюд. В нем более ста традиционных пельменей и рецептов пирогов.

Здесь представлены цветные рисунки, пошаговые инструкции для жареных, приготовленных на пару и запеченных пельменей, пирожков и пирогов. Он посвящает раздел каждому региону мира. Эти блюда включают закуски и гарниры, а также замечательные десерты. В первой главе автор рассказывает обо всех основах, от изготовления оберток и приготовления начинки до приготовления пельмени / пирога.

«Великолепная еда в одном горшке» Элизабет Ярнелл была выпущена издательством Broadway Books. Он предлагает быстрые и легкие блюда, приготовленные в голландской печи. Целая глава посвящена вегетарианским рецептам. Забудьте о запеканках с переваренными и мягкими ингредиентами, так как авторский инновационный метод приготовления блюд сохраняет доброту каждого отдельного ингредиента.

Эти вкусные рецепты предлагают замечательные способы использовать свежие продукты из вашего сада. Для каждого рецепта есть список ингредиентов и простые инструкции. Он посвящает главу каждому типу закусок с отдельными главами о рыбе и морепродуктах. Вводная глава содержит все основные сведения и подробности о приготовлении пищи с использованием голландской печи.

«Стол бостонского шеф-повара - лучший в современной кухне» Клары Сильверстейн был опубликован издательством Three Forks / Globe Pequot Press. Он предлагает более ста привлекательных рецептов от самых известных шеф-поваров Бостона, приготовленных из свежих ингредиентов. Глава посвящена каждому типу блюда. Здесь также есть раздел о вегетарианских рецептах. Есть также глава о бранчах. Для каждого рецепта есть описание шеф-повара и ресторана, а также список ингредиентов с простыми и понятными инструкциями.

Садовники найдут здесь восхитительные, освежающие идеи для садовых продуктов, таких как томатный джем, тыквенная лазанья, сыр / одуванчик и жареные груши. С весны до осени это название предлагает особенно привлекательные идеи для тех, кто любит свежие сезонные продукты.

«Поваренная книга Техаса Хилла - вкус Прованса» от шеф-повара Скотта Коэна и др., Выпущенного наградами, была выпущена Three Forks. На этой обложке представлены пышные цветные фотографии Рона Мэнвилла. С этой областью страны, делающей себе имя в кулинарном мире, эта кулинарная книга предлагает вдохновленные Провансом рецепты и идеи для домашних поваров. Он посвящает раздел для каждого типа блюд, в том числе салаты и бутерброды.

Также есть много вегетарианских и гарниров. Предметы, которые будут особенно интересны садовникам, включают мороженое с лавандой и инновационные овощные блюда, такие как тыквенные равиоли. Глава о заправках для салатов, гарнирах, глазури и соусах полна идей для свежих продуктов и трав из сада. Шеф-повар также дает советы по выбору кухонного оборудования и т. Д.



Видео инструкция: Как вырастить свой сад. Д.Элворти 5+ | Детская книжная полка (April 2024).