Жареный перец и кускус

• April 19, 2024

Кускус является обычно используемым основным продуктом питания, который оказывается подходящим в качестве закуски или части более крупного приема пищи. Его легко приготовить, но в результате получится вкусное блюдо, которым может насладиться каждый.

Существует несколько способов представить кус-кус, но одним из популярных вариантов является введение в тарелку жареного перца. Идеально в качестве гарнира, стоимость минимальна, но это не значит, что вы в конечном итоге будете испытывать вкус.

Ингредиенты (служить 4):

4 средних перца
2 чашки сухого кускуса
Лимонный сок
1 большая кабачка

Это всего лишь несколько ингредиентов, которые вы можете добавить в этот рецепт. Другие возможности могут включать помидоры, лук или даже что-то вроде абрикосов. Вы можете включить почти все в свой кус-кус, поэтому будьте изобретательны и получайте удовольствие.

Готовим перец:

1. Сначала разогрейте духовку до средней температуры.
2. Нарезать перцы пополам и посеять их
3. Нарезать кабачки на мелкие кусочки

Приготовление перца:

Когда все будет готово, добавьте все половинки перца на большой противень, поставьте в духовку и оставьте готовиться примерно на 30 минут. Больший перец может потребоваться немного дольше (рассмотрите добавление еще 10 минут при необходимости).

Готовим кускус:

Вам не нужно думать о том, чтобы приготовить кус-кус за 5-10 минут до того, как перец будет готов.

1. Вскипятите небольшое количество воды в кастрюле (2 или 3 чашки должны сделать
хитрость, но это нужно будет варьировать, в зависимости от суммы
кускус), убедитесь, что вода слегка покрывает
зерна, когда они добавляются в кастрюлю

2. Добавьте одну или две капли лимонного сока во время приготовления, чтобы получить кус-кус
более усиленный вкус

3. Накройте, снимите кастрюлю с огня и оставьте примерно на 5
минут, время от времени помешивая

4. Когда он будет готов, кускус должен быть пушистым и все
вода испарилась. Перед тем, как подавать, дайте один финальный взбалтывание

Окончательные приготовления:

Когда перцы будут готовы, вы должны очистить любую почерневшую кожу, а затем покрыть ее индивидуально готовыми к кус-кусу.

Прежде чем делать что-то еще, пора добавить нарезанный кабачок к кус-кусу и снова перемешать. После того, как это будет сделано, вы можете выложить необходимое количество в каждую половину перца.

Заправь и наслаждайся.

Видео инструкция: Кус-кус с овощами как приготовить.Couscous. (April 2024).