””



Заглавие: The Pie Lady: классические истории от меннонитского повара и ее друзей
Автор: Грета Исаак
Опубликовано: 23 апреля 2019, Herald Press
Количество страниц: 202
Цена обложки: 14,99 $ в мягкой обложке



Какая восхитительная книга! The Pie Lady: классические истории от меннонитского повара и ее друзей полно того, что действительно любят любители кулинарной книги. Эта книга содержит не только невероятные рецепты, но и восхитительные истории меннонитских женщин. Поскольку многие из нас не знакомы с культурой меннонитов, эта книга дает нам некоторое представление. Конечно, меннониты славятся своей невероятной едой и выпечкой, и после каждой истории есть рецепты, связанные с историями.

Рецепты хорошо написаны и просты. Они для блюд, которые большинство из нас хотят готовить. Честно говоря, кто может устоять перед варениками с карамелью или пирогом с марионеткой? Существует рецепт салата на свидание Рождества, который уникален и восхитителен; это тоже легко сделать. Горячее взаимное печенье - нечто среднее между булочкой и печеньем, и они замечательны. Существуют рецепты печенья, тортов, пирогов и основных блюд, таких как Smothered Steak, суп из гороха и пельмени. Книга включает в себя рецепт русских блинов, который прост и хорош, а также рецепт рецепта Эстер для вареников и лукового соуса. В книге есть кофейные пирожные, закуски и салаты, а также превосходный рецепт идеального хлеба с корицей (я сократил его, чтобы использовать в моей автоматической хлебопечке для маленькой партии с отличными результатами).

В общем, это отличная кулинарная книга. Единственный реальный недостаток - это отсутствие картинок. В наше современное время, с цифровыми камерами и электроникой, нет никаких оснований пропускать фотографии. Помимо отсутствия картинок, эту книгу будет интересно читать, а готовить еще веселее. Каждый раз, когда я беру эту книгу, я нахожу другой рецепт для добавления в мою очередь. Рецепты порадуют поваров - как новых, неопытных, так и опытных.

Настоятельно рекомендуется.


Особая благодарность NetGalley за предоставленную обзорную копию этой книги.


Видео инструкция: Принцессы. Большая раскраска. Листаем, смотрим. 80 картинок (April 2024).