Пирог с кукурузой

April 24, 2024

Пирог с кукурузой

1 дюжина початков кукурузы или 1 пакет (16 унций) замороженной кукурузы
3 средних картофеля
1/2 стакана сельдерея - мелко нарезанный
3 яйца вкрутую - нарезанные
1 ч. Л. поваренная соль
1/2 ч. Л. перец
пирожное тесто для пирога на 2 корочки
4 т. Масла
1-л / 2 стакана молока, слегка заварной

Подготовка -
Приготовьте кукурузу, затем отрежьте ее. Очистить картофель, нарезать его небольшими кубиками и варить до готовности. Ближе к концу приготовления добавьте нарезанный сельдерей к картофелю и готовьте еще несколько минут, чтобы чуть смягчить сельдерей. Слейте воду полностью. Смешайте приготовленную кукурузу, картофельные кубики и нарезанный сельдерей вместе в большой миске. Добавить нарезанные яйца вкрутую, соль и перец. Размешайте, чтобы хорошо перемешать. Раскатайте половину теста для пирога и поместите его в глубокую форму для выпечки 9 или 10 дюймов. Добавьте смесь кукурузы. Растопить масло; добавить его в заваренное молоко. Вылейте смесь молока и масла поверх других ингредиентов в форме для пирога, но держите уровень молока как минимум на 1/2 дюйма ниже верхней части формы для пирога. (Зарезервируйте оставшуюся смесь молока и масла, чтобы подать с запеченным пирогом.) Раскатайте оставшееся тесто пирога и поместите его сверху пирога. Сожмите верх и нижние корки вместе по краю. Флейта край. Вырежьте щели в верхней части корки, как показано на рисунке. Положите пирог на противень и выпекайте при 375º в течение 45 минут. Выньте из духовки, дайте постоять около 5 минут, прежде чем нарезать и подавать. Подайте зарезервированную смесь молока и масла с пирогом, чтобы полить отдельные порции.

Идеальная тарелка для пирогов от Pfaltzgraff

Видео инструкция: Поразительно! Просто взбиваю 2 яйца и кочан кукурузы... Это же додуматься надо! (April 2024).

Кукурузный пирог Пенсильвании, домашняя кухня, рецепт кукурузного пирога, рецепт голландского Пенсильвании, рецепты голландского рецепта, рецепт голландского голландца, летний рецепт, рецепт основного блюда веганской кухни, постная еда, рецепт амиша,

Предыдущая статья

Следующая статья

Чай и добавки

April 2024

Чай и добавки Последней тенденцией в чае и на чайном рынке является добавление в чай добавок, трав и других добавок. Это может быть традиционный горячий чай или чай в бутылках / банках, который...

еда и вино

Решения для общих желаний

April 2024

Какие у тебя тяги? У всех нас есть тяга к еде. Хитрость здорового питания состоит в том, чтобы найти способы удовлетворить эту тягу, чтобы вы не чувствовали себя обделенными. Игнорирование вашей тяги...