Омега-3 каждый день

• April 25, 2024

Может ли употребление средиземноморской диеты, богатой омега-3 жирными кислотами, снизить вашу аллергию? По мнению Апостолос Паппас, исследователя-биохимика и ученого в области пищевых продуктов, жюри еще не решено, но оно может помочь уменьшить воспаление, укрепить иммунную систему и улучшить общее состояние здоровья, что может помочь при аллергии.

Средиземноморская диета богата фруктами, овощами, бобовыми, цельными зернами, рыбой и оливковым маслом и умеренным в красном вине. Большое количество исследований подтверждает, что этот план диеты может способствовать снижению веса, долголетию, здоровью сердца и психическому здоровью, а также помогает в профилактике рака, болезней Альцгеймера и Паркинсона.

Жирные кислоты омега-3 и их влияние на аллергию не изучались, но Паппас полагает, что диета, такая как средиземноморская диета, «может ослабить некоторые воспаления, вызываемые аллергией». Омега-3 были изучены на предмет их противовоспалительных свойств и содержатся в таких продуктах, как лосось и другая жирная рыба, орехи и семена, а также льняное масло.

Насколько средиземноморской является ваша диета? Оцените свою диету, дав себе балл за каждое из следующего, что входит в вашу диету. Оценки 7-9 указывают на высокую приверженность диете.

Овощи (кроме картофеля), 4 или более порций в день.
Фрукты, 4 или более порций в день.
o Всего зерна, 2 или более порций в день.
oБобы (бобовые), 2 или более порций в неделю.
Орехи, 2 или более порций в неделю.
рыба, 2 или более порций в неделю.
Мясо красное и обработанное, 1 или менее порций в день.
o Молочные продукты, 1 или менее порций в день.
o Алкоголь, ½ до 1 напитка в день для женщин, 1-2 для мужчин.

Паппас пишет о многочисленных преимуществах Омега-3 для здоровья и излагает план питания для средиземноморской диеты в своей книге «Диета Сен-Тропе». «Мы поощряем потребление омега-3 жирных кислот, которыми богата средиземноморская диета, потому что они являются известным противовоспалительным средством», - сказал Паппас.

Рецепт Паппаса для улучшения здоровья: ешьте больше омега-3 и меньше омега-6, которые содержатся в рафинированном зерне, растительном масле, мясе животных, не питаемых травой, и выпечке. Американская диета полностью перестроена в его книге, и Паппас подкрепляет свои аргументы в пользу изменений с помощью простых для понимания исследований. Он ссылается на первое исследование по средиземноморской диете в 1986 году, которое показало, что у тех, кто употреблял диеты, богатые оливковым маслом и другими мононенасыщенными жирами, был самый низкий уровень смертности от болезней сердца.

Дополнительные преимущества средиземноморской диеты включают в себя:
• Более медленная скорость старения.
•Пониженное кровяное давление.
• Снижение системного воспаления в коже и тканях.
• Повышенная способность контролировать уровень сахара в крови у диабетиков.
• уменьшение депрессии.
• Повышение метаболизма, когда продукты, богатые омега-3, сочетаются с продуктами с высоким содержанием витамина А.

Некоторые другие рекомендации Паппаса, которые могут помочь страдающим аллергией, включают в себя употребление большего количества продуктов, содержащих полифенолы и флавоноиды, поскольку они обладают противовоспалительными и антиаллергенными свойствами. Полифенолы содержатся в чае, орехах и ягодах, а источники флавоноидов включают ягоды, травы, овощи, чай и красное вино.

Видео инструкция: Принимайте Рыбий Жир Каждый день и Наблюдайте за Изменениями Своего Тела (April 2024).