Старомодный рождественский рецепт

• April 19, 2024

Иногда самые простые и легкие рецепты являются лучшими. Это определенно тот случай, когда дело доходит до этих Старомодные рождественские беспорядки, На первый взгляд, они выглядят как обычные старые печенья или что-то, что должно быть предназначено для банки с печеньем для того, чтобы не волноваться после школьных закусок. Но после печенья или двух (мистер Пики, самый печально известный официальный дегустатор Хэнкок, пробовал дюжину прямо из духовки), становится очевидным, что фрукты и орехи - это спичка, приготовленная на небесах, и они подходят для рождественских лотков для печенья и праздничные буфеты. Неважно, что они просты и скромны; не будет никаких остатков.

Следующий рецепт был адаптирован по сравнению с тем, который был найден в каталоге от компании по производству специй, и моя первая мысль была: «Почему кто-то положил что-то столь простое в каталог, предназначенный для просмотра миллионами? Как скучно!" После отбора нескольких я теперь понимаю и буду следить за тем, чтобы они были включены в мою рождественскую выпечку. Файлы cookie являются быстрыми и легкими, особенно когда есть совок для печенья размером с чайную ложку, поэтому, если есть планы сделать большое количество файлов cookie, рекомендуется инвестировать в них. Они доступны везде; Я обнаружил, что металлические лучше, чем пластиковые, и служат намного дольше.

Между прочим, Санта сказал мне, что в этом году эти старомодные рождественские беспорядки - то, что он хочет на своей тарелке с печеньем.

4-5 дюжин печенья

1/2 стакана масла
1 чашка коричневого сахара
1 яйцо
1/4 стакана пахты
1 чайная ложка ванильного экстракта

1 3/4 стакана муки, разделенная
1/2 чайной ложки пищевой соды
1/2 чайной ложки соли

3/4 стакана красной и зеленой ледниковой вишни, нарезанной
3/4 стакана нарезанных косточек фиников
3/4 стакана орехов пекан, нарезанный

1. Разогреть духовку до 350 °.
2. В большой миске смешайте сливочное масло, коричневый сахар и яйцо до образования пышной массы.
3. Добавьте пахту и ваниль.
4. Отмерьте 1 1/2 стакана муки, пищевой соды и соли в мелкий ситечко, установленное над смесью масла.
5. Встряхните и хорошо перемешайте.
6. Смешайте вишни, финики и орехи пекан с оставшейся 1/4 чашки муки; сложить в тесто.
7. Выложите чайные ложки теста на противень, покрытый пергаментом, или смазанные маслом противни.
8. Выпекать 10-12 минут или до золотистого цвета.
9. Снимите с охлаждающих стоек.
10. Хранить в герметичном контейнере или заморозить для хранения дольше, чем около недели.

Количество на порцию
Калории 79 калорий из жира 29
Процент от общего количества калорий От: Жир 37% Белок 4% Карбонат. 58%

Количество питательных веществ на порцию
Всего жиров 3 г
Насыщенный жир 1 г
Холестерин 10 мг
Натрия 56 мг
Всего углеводов 11 г
Клетчатка 0 г
Сахара 0 г
Белок 1 г

Витамин А 2% Витамин С 0% Кальций 0% Железо 1%

Видео инструкция: РОЖДЕСТВЕНСКИЙ КАЛАЧ. Производственный рецепт "Крендель Юбилейный". (April 2024).