Октябрьская Книга Месяца
Еда - тема в этой научной литературе, информативное чтение. Барбара Кингсолвер («Барбара Кингсолвер») предлагает не только «Животное, Овощи и Чудо», но и содержит фактическую информацию о состоянии производства продуктов питания в Америке, а также увлекательное путешествие одной семьи, когда они бросают себе вызов - есть только продукты местного производства в течение целого года. ,

Соревнование с самим собой, чтобы увидеть, могут ли они сделать это, больше связано с их любовью к природе, цельной еде и их отношениями с другими и землей, чем доказательством чего-либо для всех остальных.

Животное, Овощ, Чудо включает в себя произведения всей семьи автора Барбары Кингсолвер. Эта книга и все годичные события, от остроумных размышлений ее дочери элементарного возраста до мудрого понимания и вкусных, выполнимых рецептов от дочери колледжа, до исторически значимых и информативных рецензий от ее мужа дело.

Однако есть некоторые части книги, в которых я решил, что не смогу заснуть. Раздел о спарже, например. Кингсолвер влюблен в спаржу и делится интересной частью увлекательного путешествия, которое растение испытывает, собираясь. Но это просто не удерживало мое внимание в течение времени, которое она решает написать об этом.

Беззаботный характер книги уравновешен серьезными продовольственными проблемами, с которыми сталкивается наша страна, и запутанными проблемами, которые не решаются Министерством сельского хозяйства США и правительством США.

Я читаю эту книгу со смесью интриг и желаний изменить свое отношение к еде, производству продуктов питания и отношениям с моими соседями и землей, а также чувствую себя беспомощным. Книга заставила меня разобраться с некоторыми проблемами экологии, о которых все говорят в наши дни, пытаясь сосредоточиться на одном или двух способах, которыми я мог бы изменить свой образ жизни, чтобы оказать длительное влияние.

Реальность такова, что не каждый может реально сделать то, что сделала семья Кингсолвер. Не каждый может иметь сельскую ферму в Кентукки, выращивать столько овощей и цыплят, а также иметь гибридную машину. Но, к чести Кингсолвера, ее голос никогда не бывает проповедническим, и она признает, что их путешествие не будет таким же, как у всех. Но она призывает читателей попробовать что-то, даже если это одно, рассмотреть ее мысли и выяснить, какие одно или два изменения мы можем сделать, чтобы вернуться к местной, «медленной» еде.

Возможно, самым полезным для меня была управляемость некоторых выборов, которые делает эта семья. Есть несколько простых рецептов, включенных вместе с идеями для реальной жизни, например, использование Crock Pot для еды и сборка пиццы для ленивых вечеров в пятницу после долгой недели и использование рынка фермера.

Больше всего, Животное, Овощ, Чудо, кажется, приглашают читателей, обучают и думают сами, принимают участие в наших собственных поисках питания и не упускают из виду отношения друг с другом, с нашим телом и со здоровьем вместе с способ.



Видео инструкция: HOOKED ON books открываем вместе октябрьскую коробочку (April 2024).