Больше клетчатки в вашем рационе = меньше диабета 2 типа

• April 19, 2024

Недавнее исследование Гарварда, опубликованное в журнале American Medical Association Journal, Circulation, показало, что у женщин с диабетом, которые ели самые цельнозерновые продукты с высоким содержанием клетчатки, смертность была значительно ниже, чем у женщин с диабетом, которые ели наименьшее количество продуктов с высоким содержанием клетчатки.

Исследование показало, что диета с высоким содержанием клетчатки уменьшает сердечные приступы, инсульты и общую смертность.

Но это не все. Хотя этот исследовательский проект был сосредоточен только на женщинах с диабетом, многие другие исследования показали, что пища с высоким содержанием клетчатки обеспечивает защиту здоровья сердца в целом.

Зачем беспокоиться о диабете?

Диабет является изнурительным заболеванием. Диабет 2 типа является основной причиной слепоты и заболеваний почек, и на его долю приходится более 65 000 ампутаций нижних конечностей в год.

Если этого недостаточно, диабет также смертелен. Это связано с почти 250 000 смертей ежегодно в США, что делает его седьмой ведущей непосредственной причиной смерти и основным фактором, способствующим сердечным заболеваниям - основной причиной смерти.

На самом деле, общий риск смерти для диабетиков вдвое выше, чем для людей, не страдающих диабетом.

Что еще страшнее? Диабет 2 типа (диабет у взрослых), связанный с избыточным весом и малоподвижным образом жизни, за последние десять лет увеличился на 20% среди детей в США.

Почему? По данным Центров США по контролю и профилактике заболеваний, в три раза больше детей и подростков сегодня страдают ожирением по сравнению с поколением назад.

Но хорошая новость заключается в том, что диабет 2 типа не трудно предотвратить. И никогда не поздно начать, особенно если у вас повышенный риск заболевания, например, если у вас семейный анамнез диабета или у вас много лишних килограммов.

Волокно - натуральное лекарство от диабета 2 типа

Большинство людей знают, что плохое питание из белого хлеба, белого риса и белого сахара (во всех его формах и маскировке) вредно для здоровья и может привести к изнурительному и смертельному диабету. Но знаете ли вы, что добавление большего количества клетчатки в ваш ежедневный рацион может быть лучшим природным лекарством для профилактики и поддержания контроля над диабетом?

Например, одно крупное шестилетнее исследование Журнал Американской Медицинской Ассоциациипоказали, что женщины, которые ели диету с низким содержанием клетчатки и высоким содержанием сахара, имели в два с половиной раза больший риск заболеть диабетом, чем женщины, которые ели много клетчатки.

Другие исследования подтвердили, что диабетики, которые едят диету из цельного зерна, фруктов и овощей, могут снизить уровень сахара в крови и, возможно, уменьшить потребность в медицинском вмешательстве, будь то лекарства, диализ или ампутация.

Сахарная диета с низким содержанием клетчатки стрессирует поджелудочную железу, вызывая хроническую потребность в инсулине.

Эта повышенная потребность со временем ослабляет поджелудочную железу до такой степени, что поджелудочная железа не может вырабатывать инсулин, в котором нуждается организм, когда он в этом нуждается. Это состояние резистентности к инсулину является наиболее распространенной причиной диабета 2 типа.

Волокно грубое и жесткое. Потребление достаточного количества клетчатки в ежедневном рационе снижает потребность организма в выработке инсулина, замедляя время усвоения углеводов.

Таким образом, клетчатка предотвращает скачки сахара в крови и связанные с этим последствия диабета.

Что вы можете сделать, чтобы предотвратить диабет?

Если вы придерживаетесь типичной американской диеты, вам нужно вдвое больше клетчатки, чем вы, вероятно, получаете прямо сейчас. Средний американец ест только от 10 до 15 граммов клетчатки в день.

Рекомендуется от 25 до 40 г суточной клетчатки, в зависимости от возраста и пола.

Как вы получаете достаточно клетчатки? Вы можете начать есть больше цельного зерна, фруктов, овощей, орехов и семян. Например, всего пять порций овощей или фруктов вместе с парой порций цельного зерна или бобов обеспечивают здоровые 25 граммов клетчатки для вашего ежедневного рациона.

Для предотвращения диабета Американская ассоциация диабета рекомендует всем похудеть с помощью программы повышения физической активности и здорового питания с высоким содержанием клетчатки и низкокалорийной диетой.

Принятие здорового образа жизни снизит уровень сахара в крови, повысит вашу чувствительность к инсулину и поможет контролировать ваш вес. Исследования показывают, что регулярные физические упражнения наряду с потерей веса на 5-7% могут снизить риск развития диабета 2 типа на 58%.

Проверьте мой бесплатный еженедельный бюллетень Natural Health.

Нажмите здесь для карты сайта.

Статьи, которые вам также могут понравиться:
28 здоровых закусок для похудения
Советы по здоровой потере веса для женщин
Важность рыбы в средиземноморской диете
Как избежать диабета и диабета 2 типа

Чтобы подписаться на рассылку новостей Natural Health, просто введите свой адрес электронной почты в поле для подписки внизу этой страницы.

© Авторские права Мосс Грин. Все права защищены.


Примечание: информация, содержащаяся на этом веб-сайте, не предназначена для предписания. Любая попытка диагностировать или лечить заболевание должна осуществляться под руководством врача, который знаком с диетотерапией.

Видео инструкция: Ешьте Семена Чиа Ежедневно в Течение 2 Недель и Проверьте, Что Будет (April 2024).