Майкл Джексон скончался - World Beer & Whisky Authority

Майкл Джексон - 27 марта 1942 г. - 30 августа 2007 г.

Сегодня утром мир утратил свой самый выдающийся и плодовитый авторитет в отношении пива и виски. Майкл Джексон, «Охотник за пивом», «Охотник за виски», Maven of Malt и White Rose of Yorkshire, скончался сегодня, 30 августа 2007 года, примерно в 9:30 утра по местному времени во время своей утренней рутины в своем доме в Лондоне, Англия. Автор более десятка книг, он принес пиво на стол и в сердцах миллионов людей во всем мире. Он был ведущим специалистом по пиву и виски в мире и сделал своей работой всю жизнь, чтобы выявить и описать отличительную особенность симфонии стилей, создаваемых ремесленниками во всех уголках земного шара.

У него была необычайная связь с людьми - для него цементирование дружбы было так же важно, как дыхание. У него был щедрый дух, который мог быть остановлен только рукой Создателя. Его разум был блестящим, а его упорство - безграничным. Несмотря на свою борьбу с болезнью Паркинсона, осложненной диабетом, он отказался пропустить шаг, даже когда его лекарства не помогли ему, как это иногда случалось. Журналистика поддерживала его, в то время как его многочисленные появления наполнили его адреналином, который добавил весну к его шагу и искре к его голубым глазам. У него был сильный смех, который я имел честь слышать ежедневно. Он любил джаз, особенно «Я не могу начать», Lady Day & Prez (Билли Холлидей и Лестер Янг), которых он назвал «самыми острыми музыкантами всех времен». Он также любил «Мандарин» Бена Вебстера, «Первый раз, когда я видел твое лицо» Роберты Флэк, и «Хорошо, хорошо, ты выиграл» с графом Бэйси и Джо Уильямсом.

... и лига регби ... не союз ... "Лига".

Совсем недавно, 8 мая 2006 года, он получил престижную премию Джеймса Берда в Отделе вин и спиртных напитков за свою книгу «Виски: руководство по окончательному миру», которая была ему очень дорога.

Он выиграл премию Андре Симона; Трофей Гленфиддича; несколько наград Гленфиддича за его многочисленные книги, публицистические колонки и телевизионные выступления; золотая кружка британской гильдии писателей пива; Награды как «Колумнист года», за его компакт-диски и за бесчисленные исторические произведения североамериканской гильдии писателей пива. Он был почетным офицером в Chevalerie de Fourquet и мастером Quaich в обществе ценителей шотландского виски, Хранителей Quaich. Его книга «Великое пиво Бельгии», впервые опубликованная в 1991 году, в сочетании с его телесериалом «Охотник за пивом» получила награду Меркурия, врученную Джексону в 1994 году наследным принцем Бельгии Филиппом.

Его очень любили в Соединенных Штатах Америки, и он любил США так же, как свою собственную Англию. Он был первым лауреатом премии 1987 года за признание Ассоциации пивоваров и премии за достижения Института исследований ферментации. Он был редактором-консультантом в журнале Beer Passion Magazine в Бельгии, а также принимал участие в издании Journal du Brasseur, Biere, Pint, What Brewing, Malt Advocate, All About Beer, Ale Street News, Celebrator Beer News, а также журналов о еде и напитках повсюду. мир. Он написал для Playboy, Esquire, GQ, Geo, National Geographic, Путешествия и Отдыха, Путешественник, Еда и Вино и Wine Spectator.

Его газетные колонки появились по всей Англии в «Независимом» и «Наблюдателе», а также в «Таймс», «Гардиан», «Вашингтон пост» и т. Д. Он был спикером на первом совместном с пивом ужине в Соединенных Штатах в середине 1980-х годов в отеле Pierre, Нью-Йорк, приготовленном четырьмя бельгийскими шеф-поварами. В течение 18 лет он ежегодно появлялся в Музее археологии и антропологии Университета Пенсильвании в Филадельфии, представляя свои незабываемые дегустации пива и профессионально организованные ужины. Он также представил обеды в кафе Monk's в Филадельфии и читал лекции в Кулинарном институте Америки, Корнелльском университете, Смитсоновском институте, Национальном географическом обществе и Кембриджском союзе, а также выступал в консульстве Бельгии в Нью-Йорке и в бельгийском университете. Посольство в Токио.

Он был активным членом Движения за медленную еду, который был представлен ему энтузиазмом Чарли Папазяна из Ассоциации пивоваров. Он провел множество семинаров по пиву и виски на биеннале Slow Food, Salon del Gusto, в Турине, Италия.

Его будет сильно не хватать...

Добавьте свою дань Майкла Джексона здесь

 


Видео инструкция: Michael Jackson - "We Are The World" live at World Music Awards 2006 - HD (January 2022).