Обеды на листовой сковороде, как правило, быстро и легко собираются, и выпекаются в течение менее 30 минут. Эта Ужин с курицей и овощами с лимоном и чесноком не исключение Требуется нарезать несколько овощей и почистить их, а также куриные грудки сочной смесью лимона / чеснока / масла. Свежесмолотый сыр пармезан посыпать овощами в течение последних пяти минут приготовления.
??
Вы можете варьировать овощи, которые вы используете в зависимости от того, что у вас есть в вашем холодильнике или саду. Цветная капуста - фаворит, но брокколи, брюссельская капуста и желтый летний сквош - также альтернативные фавориты.

6 порций

1/4 стакана масла
2 столовые ложки оливкового масла
1 столовая ложка мелко нарезанного чеснока
1/2 чайной ложки сушеных хлопьев красного перца
Сок и цедра 1 лимона

1 красный болгарский перец, нарезанный сердцевиной и нарезанный на квадраты 1/2 дюйма
2 маленьких кабачка, нарезанных на 1 "толстые круги
2 стакана цветочной капусты
1 маленький красный лук, нарезанный на 1 "квадраты

1 фунт куриных грудок без кожи без костей, обрезать, очистить и разрезать на шесть порций
приправа с лимонным перцем

1/2 стакана свежего тертого сыра Пармезан

  1. Разогреть духовку до 400 градусов.
  2. Выровняйте противень с 1-дюймовыми сторонами с пергаментом или Silpat.
  3. Поместите масло, оливковое масло, чеснок и красный перец в большую стеклянную мерную чашку (8 чашек) или миску.
  4. Микроволновая печь, пока масло не растает и не пузырится; добавить лимонный сок и цедру.
  5. Поместите овощи в смесь и размешайте, чтобы покрыть; перенести их на подготовленный противень в один слой.
  6. Поместите куриные грудки в оставшуюся часть масляной смеси, помешивая, чтобы хорошо покрыть.
  7. Переложить куриные грудки на противень и обильно посыпать лимонным перцем.
  8. Выпекать 20 минут или пока курица не достигнет 120 градусов на мгновенном показании термометра; посыпьте овощи сыром пармезан и верните в духовку на пять минут или пока термометр не достигнет 130 градусов. Подавать немедленно.

    1. Количество на порцию
      Калории 300 Калорий от Жира 180
      Процент от общего количества калорий От: Жир 60% Белок 30% Карбонат. 9%

      Количество питательных веществ на порцию
      Всего жиров 20 г
      Насыщенный жир 8 г
      Холестерин 78 мг
      Натрий 344 мг
      Всего углеводов 7 г
      Клетчатка 1 г
      Сахара 0 г
      Белок 23 г

      Витамин А 27% Витамин С 94% Кальций 0% Железо 7%

      Видео инструкция: ВКУСНЫЙ ОБЕД за 20 минут ФУНЧОЗА с КУРИЦЕЙ и овощами обзор еды ФУНЧОЗА | GLASS NOODLES WITH CHICKEN (April 2024).