Рецепт салата с киви и гранатом
Презентация важна, особенно в праздничные дни, когда красивая еда необходима на собраниях, семейных вечеринках и фуршетах. Этот легкий рождественский салат готовится примерно за 20 минут и представляет собой поразительную презентацию. Салат с киви и гранатом восхитительно - заправка слегка сладковато-кремовая и образует красивую гирлянду на дереве. Конечно, вы можете использовать декоративную сумку и безупречные морские гребешки (очевидно, я не взял время, как показано на рисунке, но мог бы, если бы взял его на собрание), но если вы спешите, пластиковый пакет работает просто хорошо. Существует множество дополнительных заправок, которые можно подавать вместе с кусочками киви и зернами граната, а остатки можно размешать в кусочки практически любых фруктов, таких как виноград, яблоки, груши или даже кусочки мандарина, чтобы приготовить быстрый фруктовый салат.
””
Вы можете сделать дерево больше для большой группы - просто очистите и нарежьте больше киви и добавьте количество гранатовых косточек на блюдо большего размера. Для ствола дерева я использовал кусочек имбиря, но вы можете использовать кусок кренделя или что-нибудь похожее на ствол - даже маленький рулет или кусок шоколада.

6 порций

6 киви
1/4 стакана граната

Туалетный:
1/2 чашки обычного греческого обезжиренного йогурта
1/4 стакана легкого майонеза
1 чайная ложка лимонного сока
2 столовые ложки меда
1/2 чайной ложки ванили
1 черта соли

1 кусочек имбирного печенья для багажника
  1. Отрежьте концы от киви.
  2. Вставьте чайную ложку под кожу и переместите вокруг фруктов; кожа соскользнет.
  3. Нарежьте их на 1/4 "ломтики.
  4. Разложите кусочки киви на блюдо слоями, чтобы они напоминали рождественскую елку; посыпать гранатами.
  5. Смешайте ингредиенты для заправки в MagicBullet или взбейте до образования однородной массы.
  6. Переложите заправку в полиэтиленовый пакет, сделайте небольшое отверстие в углу и наденьте «гирлянды» на дерево.
  7. Поместите кусок печенья (или другой коричневый кусок) в середину дна, чтобы он напоминал сундук.
  8. Подавать с дополнительной заправкой на боку.

Количество на порцию
Калории 115 Калорий от Жира 21
Процент от общего количества калорий: жир 18%, белок 10%, углеводы. 72%

Количество питательных веществ на порцию
Всего жиров 2 г
Насыщенный жир 0 г
Холестерин 3 мг
Натрий 114 мг
Всего углеводов 21 г
Клетчатка 1 г
Сахара 1 г
Белок 3 г

Витамин А 3% Витамин С 125% Кальций 0% Железо 2%





Видео инструкция: Салат "Малахитовый Браслет" / Kiwi Salad Recipe / Салат с Киви / Праздничный Салат (MARCH 2024).