Дети и овощи - 10 советов
Крайне важно, чтобы дети учились любить овощи для их длительного здоровья. Овощи полны питательных веществ и ключевой частью любого здорового образа жизни. Вот десять советов, которые помогут вашим детям включать овощи в свой ежедневный рацион.

1. Делай это каждый день
Несмотря ни на что, найдите способ включить овощи в свой КАЖДЫЙ ДЕНЬ. Держите банки с кукурузой на полках. Храните замороженный горошек в морозильной камере. Возьмите свежие овощи в магазине. Удостоверьтесь, что у вас всегда есть резервный запас, чтобы каждый день мог быть вегетарианским.

2. Сделать это нормальным
Многие дети боятся перемен. Природа учит детей есть привычную еду. Так что сделайте овощи знакомыми! Не относитесь к овощам иначе, чем к другим блюдам на тарелке. Это их обычная еда, это то, что вы подаете, это то, что они едят.

3. Не заставляйте их
Еда никогда не должна казаться наказанием. Это создает очень плохой умственный образ для любого человека, особенно детей. Еда должна быть нормальной, приятной частью жизни. Они должны попробовать один, конечно - но не должны есть "все это".

4. Исследуйте вкусные рецепты
Возможно, ваши дети ненавидят горох, потому что горох, которому вы служите, ужасен! Каждое вегетарианство может быть приготовлено восхитительным способом - и также сырым, безвкусным способом. Ищите в Интернете и находите рецепты, которые любят дети. Будьте готовы к экспериментам.

5. Попробуйте варианты на одну тему
Человеческому языку нужно время, чтобы привыкнуть к вкусу. Многие исследования говорят, что может потребоваться 10 раз, чтобы съесть что-то, прежде чем язык доверяет ему как хорошей пище. Не отказывайтесь от вегетарианской пищи после одного приема пищи. Продолжайте пробовать разные рецепты, разные специи, пока семья не научится любить это.

6. Попробуйте новые овощи
И наоборот, если ваша семья любит кукурузу в початках, это здорово - но не останавливайтесь на этом! Исследуйте другие виды кукурузы и другие виды овощей. Добавляйте новые вегетарианские продукты время от времени, чтобы расширить свой кругозор. Чем больше у вас есть выбора, тем лучше вы все будете подходить для обработки меню ресторана и ужинов в домах друзей.

7. Обучите придирчивых едоков
В некотором смысле, мы все придирчивы. У всех нас есть продукты, которые мы не любим есть. Большая часть этого происходит от того, как нам подавали еду в детстве. Индийские дети учатся любить индийскую еду. Мексиканские дети учатся любить мексиканскую еду. Это то, как наши тела справляются - наши языки знают, что нам лучше наслаждаться тем, что нам подают! Все мы можем научиться любить и наслаждаться больше вариантов еды. Это просто вопрос многократного использования наших языков.

8. Ешьте где-нибудь приятно
Отличный способ увидеть, как вегетарианец * может * быть вкусным - это пойти в хороший ресторан. У них будут кулинарные навыки, чтобы заставить вегетарианский блеск. Попробуйте вегетарианские блюда, когда вы едите вне дома, затем попросите рецепт.

9. Купить готовые блюда
Иногда отличный способ изучить новые вегетарианские препараты - купить их в замороженном виде. Это дешевле, чем есть вне дома, и вы можете многое узнать о специях и текстуре.

10. Никогда не сдавайся, никогда не сдавайся
Дети любят говорить нет. Они любят высказывать свое мнение. Да, хорошо, что в настоящее время они не любят морковь. Мягко напомните им, что это не обязательно вечный выбор. Также как они когда-то ненавидели мальчиков, а теперь любят их, вкусы меняются. Продолжайте делать овощи обычной частью ежедневного приема пищи - не предметом борьбы, а обычным компонентом еды. Повторное воздействие сделает свое дело - и для детей, и для подростков, и для взрослых!

книги с низким содержанием углеводов
Библиотека низкоуглеводных книг Лизы Ши

Видео инструкция: Дети и овощи - Доктор Комаровский (January 2022).