| Заглавие: | Для меня все по-гречески: превратите свое здоровье в средиземноморский путь с вековыми рецептами моей семьи |
| Автор: | Дебби Матенопулос |
| Опубликовано: | 9 января 2018 года, BenBella Books |
| Количество страниц: | 304 |
| Цена обложки: | $ 29,95 в твердом переплете, $ 21,95 в мягкой обложке, $ 12,99 Kindle |
В последнее время греческая еда стала очень модной, и для тех, кто хочет ее попробовать, Дебби Матенопулос написала отличную кулинарную книгу:
Для меня все по-гречески: превратите свое здоровье в средиземноморский путь с вековыми рецептами моей семьи, Эта восхитительная кулинарная книга включает в себя все стандартные популярные греческие блюда, а также содержит десятки менее известных рецептов.
Есть красивые фотографии большинства блюд, а также некоторые фотографии Греции. Автор также включает рассказы о еде и о Греции, которые делают книгу интересным прочитанным, а также кулинарную книгу.
Рецепты не только лаконичны и понятны, но Матенопулос включил в себя произношение как греческих рецептов, так и английских имен. Это действительно помогает, так как те из нас, кто не грек, имеют проблемы с произношением греческих слов. Рецепты настолько заманчивы, что многие могут решить готовить греческие блюда целый месяц или два. Среди фаворитов: Keftethes (kef-TEH-thes) Греческие пирожки с гамбургерами, Lahanosalata (la-ha-NOH-sah-lah-TAH) салат из капусты и моркови (подается в качестве гарнира на семейном барбекю с рейвами), Youvarlakia Avgolemono ( yoo-var-LAH-kee-ah ah-VGHO-leh-moh-noh) Греческий суп из фрикадельки и пататы с лимонами (leh-moh-NAH-tehs pah-tah-TES) Лимонный картофель.
Книга включает декадентские десерты, закуски, которые захотят съесть настоящие люди, вегетарианские блюда и множество супов и салатов. Пока что у каждого рецепта получилась идеальная картина.
Если вы любите читать о греческой еде, это хорошая поваренная книга. Если вы любите готовить греческую еду, это просто превосходная кулинарная книга.
Особая благодарность NetGalley за предоставленную обзорную копию этой книги.
Видео инструкция: Подписчики собирают МЕНЯ В ШКОЛУ! В ТАКОМ ВИДЕ только в СПОРТЗАЛ /Видео Back to school Мария ОМГ (April 2024).