Хуммис / Хумус Информация
Hummis пишется по-разному - обычно это либо hummis, либо hummus. Это ближневосточное блюдо и часто предлагается в качестве закуски в ближневосточных ресторанах. Hummis - это полезное лакомство из пасты из нута, оливкового масла, чеснока и лимонного сока. В вашем продуктовом магазине вы обычно найдете его в гастрономе с сырами.

У Hummis очень низкий гликемический индекс - 6. Для 2 столовых ложек гуммиса, в зависимости от марки, вы обычно получаете 5 г углеводов, из которых полный ТРИ - это клетчатка !! Так что это всего 2 г чистого углеводов, плюс вы помогаете удовлетворить ваши потребности в клетчатке в течение дня.

Там также 3 г белка. Вы получаете 2 г жира, но нет насыщенных жиров или транс-жирных кислот.

В то время как вы не должны жрать этот материал из-за нагрузки на чан, он идеально подходит для того, чтобы, например, надевать палочки сельдерея.

В сельдереях содержится всего 0,8 г чистых углеводов на половину стакана - они полны клетчатки, и на самом деле они настолько «тяжелы» для вашего желудка, что они переваривают, что многие ученые считают, что при пищеварении они сжигают больше калорий, чем вы съедая их. Клетчатка, конечно, очень полезна для вас, а сельдерей довольно полезен. Сельдерей имеет 1 г клетчатки на полстакана.

Другой вариант - палочки редьки - редька всего 0,5 г на полстакана. Хрустящие палочки редьки и хуммис очень вкусные и с приятным низким содержанием углеводов. Вы также получаете 1 г клетчатки на порцию здесь!

Другие распространенные варианты - цветная капуста - 1,5 г чистых углеводов плюс 1,2 г клетчатки. Вы также можете пойти с брокколи - 1,7 г чистых углеводов, 1,1 г клетчатки. Оба могут быть легко нарезаны на кусочки размером с укус и станут намного более вкусными с небольшим гудком.

Можете ли вы сделать свой собственный Hummis? Конечно! Есть много рецептов, чтобы быстро смешать некоторые. Честно говоря, мне проще просто поесть и попробовать разные вкусы. Я склоняюсь к сортам чеснока, так как чеснок очень полезен для вас.

Ваше ежедневное потребление клетчатки должно быть:

Женщины <50 = 25 г
Женщины> 50 = 21 г

Мужчины <50 = 38 г
Мужчины> 50 = 30 г

Убедитесь, что вы получаете достаточное количество клетчатки в свое ежедневное меню для здоровой потери веса и здоровой жизни в целом!


Библиотека низкоуглеводных книг Лизы Ши

Видео инструкция: Rick Astley - Never Gonna Give You Up (Video) (MARCH 2024).