Рецепт печенья из шоколадной стружки с фундуком

• April 25, 2024

Печенье может быть относительно здоровым для вас! Этот рецепт включает муку из лесного ореха, сливочное масло, Splenda и очень мало углеводов или сахара. Это тоже очень вкусно!

Этот рецепт очень прост и занимает около 5 минут. Тогда для приготовления пищи осталось всего 10 минут - и печенье готово!

1 1/4 стакана ореховой муки
1 чашка Splenda
1/4 стакана растопленного масла
1 яйцо
1 чайная ложка ванили
шоколадные чипсы без сахара

Начните с предварительного нагрева духовки до 350F. Смешайте ореховую муку и Splenda. Затем смешайте масло, яйцо и ваниль. Добавьте чипсы по вкусу. Положите кусок вощеной бумаги на противень и положите 1 "шарики теста на противни.

Готовьте 8-9 минут. Цель здесь не для них, чтобы стать коричневым !! Они должны быть приготовлены - но не коричневые. Пусть посидят несколько минут, чтобы успокоиться.

Обратите внимание, что куки не расплющиваются. Они будут в форме купола. Планируйте соответственно.

Это действительно очень вкусно. Они не будут текстурой «печенья с сахаром». Они будут немного липкими и имеют текстуру, похожую на кокос. Вкус отличный.

Преимущество, конечно, в том, что этот рецепт вообще не содержит сахара! В масле нет углеводов. В яйце почти нет углеводов - всего 0,6 г. Мука из фундука - почти единственное, что есть здесь с углеводами, и это намного меньше, чем обычная мука. В целом, если вы приготовите около 12 печенья по этому рецепту, вы все равно получите менее 1 г углеводов на печенье.

Если вы хотите использовать шоколадные чипсы с высоким содержанием сахара, вы можете это сделать - просто проверьте количество углеводов в чипсах, чтобы увидеть, сколько дополнительного сахара вы добавляете в рецепт. Шоколадные чипсы без сахара на вкус почти одинаковы, поэтому вы не теряете их вкус, но иногда их бывает трудно найти в местном супермаркете. Стоит хранить один или два в вашей кладовой, даже если это означает, что вы должны заказать их онлайн, так что у вас есть они готовы на тот случай, если вы захотите получить это печенье.

Помните, что удовольствие доставляет удовольствие - главное, чтобы угощение было для вас полезным. Зачем наполнять себя кучами сахара и пустой пшеничной мукой, если у вас могут быть такие же вкусные десерты, которые также полезны для вас!

Примечание Splenda: Технически, чашка Splenda имеет 24 г углеводов. Это будет означать, что вы добавите еще 2 г на куки для Splenda. Тем не менее, большинство людей не усваивают Splenda как углевод. То есть, если я ем подслащенное печенье Splenda, мое тело не реагирует на присутствие Splenda, набирая вес. Как и все вещи, каждый из нас отличается. Моя философия заключается в том, что вы не должны есть печенье каждый день. Если у вас есть особый вкус печенья, и вы идете с хорошей версией с низким содержанием углеводов по сравнению с версией с высоким содержанием углеводов, вы уже делаете такую ​​большую разницу в потреблении сахара между этими двумя, что лишние мелкие детали не стоят стресс над.

Другой вариант - уменьшить количество Splenda. Мы сделали этот рецепт с 3/4 чашкой Splenda, и он был довольно вкусным.


Библиотека низкоуглеводных книг Лизы Ши

Видео инструкция: "Забытое" печенье. Хрустящее безе, орехи и шоколад. (April 2024).