Рецепт китайских омлетов с имбирем
Имбирь часто используется в китайской кулинарии не только из-за его восхитительного вкуса, но и из-за многих полезных для здоровья свойств. С наступлением сезона гриппа имбирь может быть очень полезным при некоторых симптомах, особенно при кашле. Многие люди слышали о том, чтобы пить теплую чашку имбирного чая с медом, чтобы смягчить симптомы простуды, однако имбирь также используется во многих других рецептах для подавления симптомов простуды и гриппа.

Например, эта яичница-болтунья с имбирным рецептом - отличный способ облегчить симптомы кашля. Это блюдо не только отлично подходит для завтрака, но и успокаивает кашель. Попробуйте этот вкусный рецепт в следующий раз, когда вы почувствуете себя плохо, особенно при появлении симптомов, и дайте мне знать, что вы думаете о Форум китайской кухни найден здесь. Наслаждайтесь!

5 средних и крупных яиц (я обычно использую органические для этого рецепта)
1-дюймовый кусок свежего имбиря (органический)
½ чайной ложки соли
1/8 ч.л. свежемолотого черного перца
1 столовая ложка арахисового масла

  1. В большой миске разбейте яйца и выкопайте их, а затем отложите в сторону.

  2. Очистите имбирь с помощью ножа или тыльной части ложки. Затем мелко натереть на терке. Если у вас под рукой нет терки, то мелко нарежьте ее и отложите в сторону.

  3. Затем начните готовить, нагревая вок на высокой температуре.

  4. Как только это станет горячим, добавьте масло и закрутите его, чтобы покрыть дно.

  5. Затем добавьте имбирь и обжарьте его в течение 30 секунд или пока он не станет ароматным.

  6. Затем добавьте яйца, готовя их так же, как вы готовите обычную яичницу-болтунью, но смешивая их с имбирем. Это займет от 1 до 2 минут, чтобы полностью приготовить.

  7. Когда вы видите, что яйца начинают твердеть и «карабкаться», посыпьте солью и перцем, помешивая, чтобы распределить их равномерно.

  8. После того, как они приготовлены, снимите их с огня и немедленно подайте на стол. Это делает отличный завтрак, который подается один или даже вместе с простым жареным рисом, наслаждайтесь.



Видео инструкция: Жареные СПРИНГ РОЛЛЫ! Блюдо азиатской кухни рецепт | FRIED CHINESE SPRING ROLLS RECIPE (MARCH 2024).