Эта курица появилась, когда у меня было много свежего базилика, но на самом деле у меня не было много времени, чтобы собрать ужин. Я вспомнил легкую курицу медленного приготовления, которую я сделал ранее, и добавил к этому рецепту базилик и высушенные на солнце помидоры.
Курица с базиликом и вялеными помидорами Это восхитительный результат, и хотя на его составление уходит всего несколько минут, он привлекателен и имеет достаточно хороший вкус, чтобы служить компании.
Одним из худших пищевых преступлений на полках бакалейных лавок сегодня является разлитый в бутылки соус Альфредо - он абсолютно страшен, когда используется как над пастой или как соус для пиццы, - но он может успешно использоваться в таких блюдах, как кремовая основа Пока другие ингредиенты добавляются для ароматизации. Он не свернется в мультиварке, как сливки или молоко, поэтому для сливочного соуса это приемлемо. Вам придется игнорировать список не очень полезных ингредиентов; иногда необходимо сделать выбор между здоровым и экономящим время.
Эта курица великолепно подана к любому виду макарон или риса и может просто стать популярным рецептом, потому что она очень простая и вкусная.
6 порций
2 фунта куриных грудок без кожи без костей, нарезанных на 6 порций
Свежемолотый черный перец
1/2 стакана (в упаковке) свежих листьев базилика
1/4 стакана высушенных вяленых томатов, (в масле),
1/2 фунта нарезанные свежие грибы
1 14-16 унций соус Альфредо
Бекон 1/2 фунта, расколотый, приготовленный до хрустящего и высушенный
1 столовая ложка кукурузного крахмала
1 столовая ложка холодной воды
1/2 стакана свежего тертого сыра Пармезан
- Поместите цыпленка в основание медленной плиты на 3-5 кварт; посыпать перцем.
- Положите базилик и высушенные на солнце помидоры на курицу.
- Накрыть грибами.
- Положите на грибы соус Альфредо и посыпьте беконом.
- Накройте, поставьте мультиварку на низкое положение и дайте готовить 4-6 часов или пока курица не будет полностью приготовлена.
- Смешайте кукурузный крахмал и воду до однородного состояния; размешать в остром соусе.
- Добавьте сыр пармезан и подавайте макароны или рис.
Количество на порцию
Калории 459 калорий из жира 249
Процент от общего количества калорий: жир 54%, белок 40%, углеводы. 5%
Количество питательных веществ на порцию
Всего жиров 28 г
Насыщенный жир 11 г
Холестерин 151 мг
Натрий 945 мг
Всего углеводов 1 г
Клетчатка 1 г
Сахара 1 г
Белок 46 г
Витамин А 4% Витамин С 12% Кальций 0% Железо 13%
Видео инструкция: Как я употребляю вяленые помидоры ????/ Sun dried tomatoes (April 2024).