Польза для здоровья сельдерея

• April 19, 2024

Легкий в выращивании и чрезвычайно низкокалорийный, сельдерей уже давно пользуется популярностью у садоводов и стройников. Его свежий вкус и хрустящая текстура делают его естественным дополнением к салатам; это может быть приготовлено на пару, слегка варено или тушеное, чтобы добавить к приготовленной еде; свежевыжатый - полезный, восстанавливающий напиток; и как закуска это подружится со многими различными компаньонами от сливочного сыра до арахисового масла.

Сельдерей, тем не менее, имеет скрытые таланты. Это естественное противовоспалительное средство, которое веками использовалось для лечения болезненных состояний ревматизма, артрита и подагры.

Травники часто советуют больным подагрой пить чай, сваренный с семенами сельдерея. Для приготовления чая одну чайную ложку этих семян, имеющуюся в магазинах здоровой пищи, нужно настаивать в течение десяти минут в чашке с кипящей водой. Одну чашку в день можно принимать не только при подагре, но и при ревматизме или артрите.

Считается, что сельдерей эффективен при этих жалобах, поскольку помимо своих противовоспалительных свойств он также является природным мочегонным средством, которое помогает организму высвобождать токсины, связанные с воспалительными состояниями.

Как мочегонное средство, сельдерей очень популярен среди тех, кто хочет сбросить лишний вес, хотя, возможно, не все люди, сидящие на диете, понимают, что происходит, когда они его едят. Сельдерей, безусловно, способствует выведению жидкости из организма, но он также содержит высокую концентрацию кальция в форме, которая доступна для немедленного использования, а не для метаболизма. Этот кальций стимулирует эндокринную систему расщеплять накопленный жир в клетках, который затем легко удаляется.

К другим качествам сельдерея относятся его обезболивающие свойства, что также полезно для людей, страдающих воспалительными процессами. Масло также обладает мягким успокаивающим действием и может быть использовано при естественном лечении нервных заболеваний и помогает снизить кровяное давление.

Пищеварительное здоровье можно улучшить с помощью сельдерея; это помогает выпустить застрявший ветер в кишечнике и таким образом устраняет метеоризм.

Эфирное масло, дистиллированное из семян сельдерея, имеет теплый и пряный аромат. В качестве ароматерапевтического лечения масло семян сельдерея используется для тех же условий, что и настой семян, а для людей, страдающих артритом, например, противовоспалительное действие масла в сочетании с прикосновением массажиста особенно полезно.

Важно отметить, что сельдерей не должен использоваться в качестве лечения, ни внутреннего, ни внешнего, во время беременности, поскольку известно, что компонент семян сельдерея является стимулятором матки.

В общем, сельдерей - это овощ на вес золота. Успокаивающее, обезболивающее и жирное - и все с хрустом!

Видео инструкция: Страшно полезный: за что боготворят сельдерей и чем опасен этот овощ (April 2024).