Бурбон Информация о низком содержании углеводов

• April 25, 2024

Виски, Виски и Бурбон - все очень похожие напитки, сделанные в разных местах. Практически каждый виски, виски и бурбон на рынке - от Crown Royal до Jameson - это ноль углеводов.

Начнем с того, что виски - это ферментированный зерновой алкогольный напиток. Для производства своих продуктов они могут использовать различные зерна - кукурузу, рожь, пшеницу, ячмень и т. Д. Это так же, как виноделы могут использовать разные сорта винограда - шардоне, каберне - для изготовления вина.

Большинство виски мира пишется с буквой Е, как в «виски». Исключение составляют Шотландия и Канада - эти две страны НЕ используют E и пишут свои напитки как «виски». Чтобы быть еще более конкретным, виски из Шотландии называют «шотландским» или «шотландским виски».

Виски из Кентукки называются «бурбон». Первоначально это было потому, что в Кентукки было графство Бурбон, и это была местная традиция. Правила теперь определяют область Кентукки, где можно сделать «настоящий бурбон».

От одного из моих читателей: «Конгресс принял Закон о Бурбоне 1964 года как« американский дух коренного населения ». По закону бурбон должен содержать не менее 51% кукурузы и выдерживаться в обугленном дубовом дубе в течение не менее двух лет».

Хотя я могу с большой уверенностью сказать, что каждый виски, виски и бурбон * должны * быть 0 г углеводов на порцию, вот те, которые я специально проверил для людей:

Виски Джек Дэниелс Теннесси - 0 г углеводов, 0 г жиров, 72 калории на 1 унцию
- от TN конечно. Это не Бурбон, потому что это не из Кентукки!

Джонни Уокер шотландский виски - 0 г углеводов
- из Шотландии, смешанный сорт. Они используют 27 различных ликероводочных заводов.
Полная информация о шотландском виски Джонни Уокера

Южный комфорт - 2,7 г углеводов на 1 унцию
- это ликер с ароматом персика - ароматизатор с персиком - то, где вы получаете углеводы

Дикий Бурбон Турции - 0 г углеводов
- из Кентукки в этом прямом бурбоне нет углеводов. Я получил эту информацию непосредственно от людей Дикой Турции.

Old Crow Bourbon - 0 г углеводов
- древний бурбон, любимый Улиссом С. Грантом.

Если у вас есть другой тип виски, виски или бурбона, который вы любите, пожалуйста, дайте мне знать, и я исследую его, чтобы добавить в этот список!

Есть много забавных рецептов, которые включают бурбон (и его родственников), которые являются довольно низким содержанием углеводов.

Бурбон Карб Информация
Алкоголь Carb Charts


Библиотека низкоуглеводных книг Лизы Ши

Видео инструкция: Dr. Paul Mason - 'From fibre to the microbiome: low carb gut health' (April 2024).