Рецепт печеной печеньки
Декабрь - одно из моих любимых времен года. Есть так много теплых и вкусных блюд, которыми можно насладиться и поделиться с семьей и друзьями. Праздничное печенье является одним из самых популярных из этих продуктов. Почему бы не попробовать что-то новое в этом году и подать вкусные домашние печенья с предсказаниями, которые содержат написанные вами состояния! Детям и взрослым понравится это веселое и вкусное угощение.

Существует несколько различных рецептов печенья с предсказаниями, и, к сожалению, ни один из них не очень прост. Эти куки требуют времени и практики, но как только вы научитесь умению их делать, вы сможете делать их снова и снова. Несколько рецептов предлагают вам сначала разлить тесто по кругу на противне. Затем, когда он запекется, у вас есть около 15 секунд, чтобы поместить свое состояние внутрь и сформировать его до того, как оно остынет и затвердеет. После нескольких попыток я обнаружил, что это очень сложно. Приведенный ниже рецепт инструктирует вас формировать печенье до того, как оно будет готово, что, на мой взгляд, намного проще. Тем не менее, трудной частью является вставка состояния после того, как они приготовлены. Попробуйте этот рецепт и дайте мне знать, что вы думаете на форуме китайской кухни. Наслаждайтесь!

1/2 стакана масла
3/4 стакана сахара
3 яичных белка
2 столовые ложки воды
1/4 ч.л. ванили
1 стакан муки
1/8 ч.л. соли
1 столовая ложка быстрорастворимого чая

  1. Отложите масло, чтобы смягчить примерно за час до начала этого рецепта.

  2. В большой миске смешайте сливочное масло и сахар. Затем добавьте яйца, воду и ваниль и перемешайте до смешивания.

  3. В отдельной миске смешайте муку, соль и растворимый чай. Медленно добавьте эту смесь в другую миску, тщательно перемешивая, чтобы все ингредиенты равномерно смешались в однородное тесто. Поместите это тесто в холодильник на 1 час.

  4. Пока тесто остывает, приготовьте свои печенья. Это забавная часть. Вы можете либо написать их от руки, либо распечатать на компьютере. Они должны быть около 3 дюймов в длину и около ½ дюйма в ширину. Самое приятное, что вы можете написать на них все, что захотите!

  5. После охлаждения теста предварительно разогрейте духовку до 350 градусов.

  6. Формируйте печенье, раскатывая маленький шарик теста в ваших руках. Не раскручивайте его слишком долго, вы не хотите, чтобы тесто прогрелось, иначе будет трудно сформировать форму. Выровняйте шарик на твердой антипригарной поверхности, чтобы сформировать круг. Этот круг должен быть около 3 дюймов в диаметре.

  7. Сложите этот круг пополам и осторожно соедините концы полукруга, чтобы сформировать форму печенья с предсказаниями. Складывая концы вместе, не забудьте оставить место, чтобы удача могла быть вставлена ​​в печенье после того, как оно испечено. Эта часть немного сложна. Мне потребовалось несколько попыток, пока я не смог создать идеальное печенье. Чем больше печенья вы делаете, тем легче становится, и, конечно, тем счастливее ваши друзья и семья, что вы испекли им угощение.

  8. После того, как ваши печенья сформированы, запекайте их в духовке около 5 минут или пока они не подрумянятся.

  9. Выньте их из духовки и вставьте свои состояния через отверстие в углах. Я знаю, что это довольно сложно. Изгиб фортуны в два длинных пути немного облегчает их вставку.

  10. Раз они крутые, служи и наслаждайся!


Видео инструкция: ДОМАШНЕЕ ПЕЧЕНЬЕ - Очень ВКУСНО и ПРОСТО (April 2024).