Обернутая беконом креветка гриль

Обернутая беконом креветка гриль

  • 1 1/2 фунта гигантская креветка - очищенная от кожуры и разработанная
  • 1 средняя луковица - мелко нарезанная
  • 1 чашка оливкового масла
  • 1 ч. Л. сахар
  • 1/2 чайной ложки кайенского перца
  • 1/2 ч. Л. поваренная соль
  • 1/2 ч. Л. орегано
  • 1 ч. Л. чесночный порошок
  • 3/4 фунта бекона Подготовка -
    В небольшой миске смешайте все ингредиенты, кроме креветок и бекона. Поместите креветки в полиэтиленовый пакет, установите внутри глубокую миску. Залить половину маринада креветками. Закрыть сумку; положить в холодильник и мариновать 3 часа, периодически переворачивая пакет. ломтик бекона пополам. Частично приготовить бекон; сток на бумажных полотенцах. Слив креветок; отменить маринад. Оберните кусочек бекона вокруг каждой креветки и закрепите с помощью большой зубочистки. Положите креветки в беконе в решетку для проволоки или на алюминиевую фольгу размером 9 на 12 дюймов. Используйте оставшуюся половину маринада для приготовления креветок. Гриль на средних горячих углях в течение 6 минут. Baste и превратить креветки; жарить еще 6 минут или до тех пор, пока бекон и креветки не будут полностью приготовлены.


    miniflower-groc-088031 - 88x31


  • Видео инструкция: Филе миньон в беконе. Как определить готовность мяса? (April 2024).