Сует Рецепты

• May 19, 2024

Сует - это в основном животный жир. Птицы нуждаются в жире, так как их метаболизм настолько быстр, что им необходимо пополнять свою энергию довольно часто. Хотя сало можно использовать круглый год, это особенно важно в зимние месяцы, когда насекомые не так легко доступны.

Сует в основном привлекает поползней, дятлов, рывков, синиц, лиан, кинглетов, синиц, трэшеров, кардиналов, а также синих птиц.

Suet обычно можно найти в зоомагазинах, и ваш местный птичий магазин, скорее всего, будет нести его. Наиболее распространенной формой является небольшой квадратный пирог из сала, хотя сало также можно найти в форме шариков или бревен. Существуют все типы кормушек для размещения этих типов сала. Вы также можете положить его в сетку или просто втирать в дерево.

Я рекомендую ставить сало рядом со стволом дерева. Это потому, что птицы, которые любят суету, цепляются за кормушки (они цепляются за деревья в поисках насекомых). Таким образом, поместив его рядом с деревом, это позволяет птицам легче его найти.

Конечно, вы можете сделать свой собственный сулет. Ниже приведены четыре рецепта сала, которые, похоже, нравятся птицам.




Зимний сует

2 чашки арахисового масла
Укорочение 2 чашек
2 чашки муки
6 чашек кукурузной муки

Растопить арахисовое масло и укоротить в большой кастрюле. Размешать четыре и кукурузную муку. Переверните тесто на вощеную бумагу с подкладкой 13x9 ". Разрежьте на прямоугольники для использования в устройстве подачи подсолнечника. Сало можно хранить в морозильной камере.


Летний Суэт

3 чашки кукурузной муки
1 стакан муки
3 столовые ложки разрыхлителя
2/3 стакана масла
3 1/2 чашки соевого молока
1 чашка орехов
2 столовые ложки кайенского перца

Смешайте кукурузную муку, муку и пищевую соду. Взбейте в масле
и соевое молоко. Добавьте орехи и кайенский перец. Налейте в смазанный маслом 13x9x2 "
Пан и запекать при температуре 350 градусов в течение 45-50 минут. Дайте остыть. Порез
в 6 кусков размером с фидер. Сут можно хранить в морозильной камере



Сует из остатков
1 фунт сало (не Криско или сокращение) *
1/2 - 1 стакан арахисового масла
Приблизительно 1/2 буханки хлеба или эквивалентные хлебобулочные изделия, такие как пончики, простой пирог, булочки, рулеты и т. Д.
1/2 стакана муки
1/2 стакана кукурузной муки
1 чашка сахара
1 мелко нарезанное яблоко или другие фрукты **
(изюм, черника и т. д.)
1/2 стакана пекана (по желанию)

* также можно использовать говяжий жир

Соберите дикую вишню и бузину в сезон, заморозьте и используйте в рецепте позже.

Растопить сало и арахисовое масло на медленном огне. Смешайте муку, кукурузную муку и сахар и перемешайте. Добавьте достаточно крошек хлеба, чтобы поглотить всю жидкость. Добавить фрукты и орехи по желанию.

Вылейте в 9 x 5 "сковороду и храните в холодильнике.



No Melt Suet

1 чашка хрустящего арахисового масла
1 стакан сало или сало
2 стакана овса "быстрого приготовления", (я уверен, что любой подойдет)
2 чашки кукурузной муки
1 чашка белой муки


Растопить сало и арахисовое масло.
Добавьте другие ингредиенты. Если это кажется жидким, добавьте больше муки.
Заполните небольшие пластиковые контейнеры для маргарина примерно на 1/2, затем заморозьте.
Вынуть из контейнера; завернуть, хранить в морозильной камере.

Видео инструкция: СУЕТА СУЕТ! (May 2024).